Mit 17 brach er sich bei einem Badeunfall drei Halswirbel und landete im Rollstuhl, heute ist Andreas Ernhofer einer der erfolgreichsten Para-Schwimmer des Landes. Nebenbei hat er auch schon sein erstes Start-up gegründet.
Warum man sich von Einschränkungen nicht unnötig einschränken lassen sollte und warum man dazu auch seinen Kopf trainieren muss, erzählt er in dieser Keynote.

Anna Reusch ist DJ und Producer und legt in Clubs in ganz Europa auf. Dazwischen fährt sie heim ins Dorf und füttert die Tiere auf ihrem Bauernhof. Warum das Aufwachsen am Land ihr das Rüstzeug für ihre Karriere gegeben hat und was Technofans mit Dorfkindern gemeinsam haben, erzählt sie uns in dieser Inspirierenden Keynote.

Egal ob bei der Jagd, bei der Forstarbeit oder beim Schwammerlsuchen: Je schwieriger das Gelände ist, desto schwieriger werden auch Rettungseinsätze. Wie man richtig reagiert wenn am Berg etwas passiert und wie man sich und anderen helfen kann, wenn keine Rettung in Sicht ist, erfährst du in dieser Keynote.

Andreas Hierl ist gelernter Mechaniker, Karosseriebautechniker und -meister, studierter Wirtschaftsingenieur und Gründer eines Ingenieurbüros, das zeigt, wie vielfältig Handwerk sein kann. Oder verrückt. Aber schaut euch das doch selbst an – und zwar in dieser Keynote.

Was sind die großen Food-Trends, die wir als Produzent*innen auf keinen Fall verpassen sollten? Wohin geht die Reise beim Thema Fleisch in Österreich? Und wie können wir unsere Betriebe aufstellen, sodass wir von all dem auch profitieren? Das und vieles mehr erklärt uns Hanni Rützler in dieser Keynote.

Handwerk hat goldenen Boden – auch virtuell. Mit Bauinspektionen in Games wie Call of Duty geht der Polier und Content Creator edler_handwerker regelmäßig viral. Aber was steckt hinter dem Phänomen? Und warum kommt der Pfusch von anderen online so gut an?

TV-Koch und Content-Creator Dominik Süß ist sich sicher: Jede Wirtin und jeder Wirt kann erfolgreich sein. Was es dazu braucht? Mut, etwas Glück und den Blick über den Tellerrand. Was der oberösterreichische Wirtshausbub in Dänemark, Kanada und auf Social Media gelernt hat und worauf es in der Gastro wirklich ankommt, erfährst du in dieser Keynote!

GPS-Aufzeichnungen, Ertragskarten etc. – Landwirtschaftliche Betriebe sind längst zu Datenproduzenten geworden. Wir zeigen dir in dieser Keynote, wie du diese Entwicklung für dich nutzen kannst, um neue Geschäftsmodelle zu erschließen, deinen Bürokratieaufwand zu senken und vor allem: um unabhängiger zu werden.

Von der Weide in die weite Welt: Daniela Wintereder kommt weder von einem Bauernhof, noch hat sie einen geerbt. Nun gehört ihre BOA Farm zu Europas führenden Adressen ins Sachen Angus-Rind. Wie man bei einer Herde von 600 Tieren alles im Blick behält und warum sie sich einen eigenen Schlachthof gebaut hat, erklärt sie in dieser Keynote.

Mit 16 war er einer der jüngsten Hofübernehmer Österreichs, acht Jahre später nimmt er auf Social Media fast 100.000 Menschen tagtäglich mit auf seinen Betrieb. Wie man als Landwirt auch in Zeiten multipler Krisen erfolgreich sein kann und warum dazu nicht nur der Weizen, sondern die Bäuerinnen und Bauern wachsen müssen, erklärt er in dieser Keynote.

Der Schweindlbauer Franz Habel stellt sich oft die richtigen Fragen: Was sind landwirtschaftliche Produkte wert? Was dürfen sie kosten? Und wie kann man als Betrieb davon leben? Seine Antwort: Mehr Wertschätzung, mehr Wertschöpfung. Wie man das schafft, erzählt uns der Gründer der Vulcano Schinkenmanufaktur in dieser Keynote.